Exposition — “Les saveurs antiques. A table avec les Gallo-Romains”

« Les saveurs antiques. A table avec les Gallo-Romains »

Ouverte du samedi 27/10/ 2012 au 28/04/2013.

Espace gallo-romain, 2 rue de Nazareth, 7800 Ath (Belgique),  tél. 068/269233, egr@ath.be

Du cellier à la salle à manger, en passant par la cuisine, un riche mobilier archéologique témoigne du passé gourmand de notre «  terroir antique ». Des écrits de l’extravagant Apicius, cuisinier de l’Empereur Tibère, aux restes de repas, les recherches interdisciplinaires permettent de découvrir ce que contient l’assiette des Gallo-Romain.

Tous les troisièmes dimanche du mois à 15h00, un guide accompagne le visiteur à travers l’exposition et les invite ensuite à une «  mise en bouche » => Participation  adulte : 7€, enfant : 6€

Pour les groupes => Des animations et des ateliers conçus autour de l’exposition sont destinés à prolonger la visite et à titiller les papilles ! Au programme pour les scolaires (maternel, primaire et secondaire) mais également les adultes venus en groupe : une expérience gustative vivante et ludique !

Journées pédagogiques les 21 et 22 février 2013 => Au cours d’ateliers d’une heure chacun précédés d’une visite interactive de l’exposition, réalisez vous-mêmes diverses recettes en vogue en Gaule romaine ou aux confins de l’Empire. Goûtez des saveurs particulières et authentiques et devenez un expert des huiles d’olive ibériques.

Week-End de la « gastronomie antique » les 23 et 24 février 2013  => Colloque «  AlimenTerre. Archéologie et Alimentation », banquet romain et animations tous publics seront au programme de ce week-end festif.

Accessibilité voir horaire : pour les dimanches ouvert le 1^er et le 3^ème  de 14h à 18h.

Cette exposition a été conçue en collaboration avec le Musée du Malgré-Tout de Treignes.